ピーマンなんて大嫌い
ですか？
それとも大好きですか？
みなさんこんにちは🐻
ピーマンは好きでも嫌いでもない普通のクマ臓です🐻
昨日の夜ごはんがピーマンの肉詰めだったので、ピーマンの記事を書こうと思いました。
世の中にはピーマンが嫌いなお子さんも多いですよね。
ピーマンが嫌いな原因の多くは、きっとピーマンの苦味が苦手なのではないでしょうか？
しかーし！！！
子どもがピーマンを食べてくれなくて悩んでいるそこの奥様！！
朗報です！！
ピーマンの中でも、苦味が強いピーマンと苦味が弱いピーマンがあるんです！！
実はそれはヘタの形を見るとわかるのですが、どの形だと思いますか？
① 5角形の形のヘタ
② 6角形の形のヘタ
③ 4角形の形のヘタ
どれだと思いますか？
正解はー
②六角形の形のヘタ
でした！！
というか、そもそもピーマンってヘタの形って違うの？と思いまよね。
では、下の写真をご覧ください。
左側が六角形で右側が五角形のヘタの形をしていますよね。
この左側の六角形の方が苦味が少ないピーマンになります。
5角形のものより、6角形のものは成長が早いためらしく、完熟度が高くて甘みもあるそうです！
ぜひお店でピーマンを選ぶ時に見てみてください(^^)
ちなみにピーマンには
ビタミンC,E、β‐カロテンやカリウムを豊富に含み、風邪や夏バテ防止、免疫力向上の効能もあります！
presentsのHPでは、ピーマン（それ以外の野菜も）の選ぶ時のポイントやコラムも書いています。
徐々に投稿していくので、ぜひご覧ください(^^)
⇊⇊⇊
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クマ臓
何事も熟している方がいいに決まっている！！努力している人が報われる社会を目指す。★一般社団法人日本内臓ヨガ協会 代表理事 ★日本で唯一の内臓ヨガ創始者 ★内臓ヨガインストラクター ★ＮＰＯ法人 presents 理事 食育事業部長 ★理学療法士 ★内臓と食事と時々熟女
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